BauertothePeople (B2P) - Der Podcast hinter den Kulissen von deinem Essen

B2P074 Slow to the Future – Schneckenbauer Andreas Gugugmuck

Episode Summary

Von Schnecken-Geschichte und der langsamsten Landwirtschaft der Welt

Episode Notes

Schnecken zum Essen in Wien? Ja, die gibt es und wir haben Andreas Gugumuck gefragt, wie er auf die Idee gekommen ist in Wien Schnecken zu züchten. Wie ein Wiener ITler zum bekanntesten Schneckenzüchter Wiens wurde, wie das funktioniert mit den Schnecken bis sie auf dem Teller landen. Wie Schnecken schmecken, die besten Schneckenrezepte und Scheitergeschichten von Andreas Gugumuck hört ihr in dieser Folge von unserem Podcast. Und wir lernen auch wie Schnecken Liebe machen und warum Andreas bekannt geworden ist, wie ein bunter … Schneck.