... erklärt vom Bäckermeister Peter Lechner Junior
In dieser Folge der BauertothePeople Ahaa!-Momente bekommen wir vom Bäckermeister Peter Lechner Junior eine vertiefende Weiterführung zum Thema Sauerteig. In der letzten Folge hörten wir schon etwas über die Basics.
Peter Junior und Peter Senior waren bereits zu Gast in der Folge 46 unseres Podcasts.